Chiftele de conopida | Merluciu cu scoici
La Sanatatea in Bucate, Marius pregateste un preparat vegetarian si unul din bucataria spaniola: chiftele de conopida cu sos de usturoi si merluciu cu scoici. Ambele delicioase si usor de gatit acasa. Fa cunostinta
Bors de cocos | Tocana de cartofi cu dovlecei | Coltunasi
O editie Sanatatea in Bucate cu retete de la tara, cu gust adevarat, cu gust de acasa: bors de cocos cu taitei de casa, tocana de cartofi cu dovlecel si coltunasi cu branza. Retete gustoase, din strabuni, numai bune
Crema de mazare cu menta | Risotto cu ciuperci si spanac | Brownie
Marius Tudosiei a invitat-o la Sanatatea in Bucate pe Alexandra Marin – o tanara care face parte din echipa Fundatiei Comunitare Bucuresti – ce organizeaza o serie de pranzuri in scopul comunitatii. Cei
Salata de toamna | Sos de leustean | Sos rosu
In prime editie de toamna a emisiunii Sanatatea in Bucate, Marius Tudosiei pregateste cateva conserve de toamna, dupa retete consacrate, de la mama sa: sos rosu, salata de toamna, sos de leustean si sos pentru gati
Somon teriyaki | Guacamole | Cheescake cu lime
Chef Maria Ungureanu, expert in bucataria italiana si asiatica, este invitata lui Marius Tudosiei in aceasta editie a emisiunii Sanatatea in Bucate. Impreuna, cei doi au pregatit guacamole, somon teriyaki cu taite
Iepure in bere bruna | Tartar cu mustar si menta | Coaja de portocala confiata
In aceasta editie a emisiunii Sanatatea in Bucate, Marius Tudosiei pregateste iepure in bere bruna – dupa o reteta greceasca, in vas de lut, tartar de ton rosu cu mustar si menta si, ca desert, coaja de portoc
Creme brulee cu levantica | Conchiglioni cu ricotta si sos de rosii | Foie gras cu coniac
In aceasta editie Best Of, Marius Tudosiei ii are invitati pe Margot si pe Mihai Lambru. Si avem trei retete rafinate: creme brulee cu levantica, conchiglioni cu ricotta si sos de rosii si foie gras cu coniac si
Coaste de miel in bacon | Sticky toffe pudding | Cartofi violet cu trufe albe
La Sanatatea in Bucate, Marius Tudosiei pregateste un meniu delicios: coasta de miel in bacon cu garnitura de salata cu linte, cartofi violet cu trufe albe si smantana si un desert decadent: sticky toffe pudding. C
Supa crema de rosii coapte | Chiftelute de curcan | Inghetata de piersici coapte
In aceasta editie a emisiunii Sanatatea in Bucate, Marius Tudosiei a invitat-o pe Andreea Nitu (tastebazaar.blogspot.ro)- food blogger. Ei au pregatit impreuna un meniu plin de arome surprinzatoare: supa crema de ro
Carpaccio cu hribi | Hribi cu smantana | Risotto cu hribi | Supa crema cu hribi
Marius Tudosiei e fericit. Astazi e inconjurat o bogatie a padurilor, asadar ne vom bucura numai de bucate cu hribi: carpaccio cu hribi, hribi cu smantana, risotto cu hribi si supa crema cu hribi. Citeste si articol
Skirt de vita | Chiftelute de crab | Salata cu cous cous
Invitatul lui Marius Tudosiei, chef Laurentiu Radacina a pregatit la Sanatatea in bucate un meniu american delicios: meniu american – skirt de vita marinat in bourbon, cartof dublu copt, chiftelute de crab si
Papoutsakia | Vanata indoneziana | Vinete pe grill cu labneh
Emisiunea de astazi este dedicata in intregime vinetelor. Marius Tudosiei gateste mai multe retete, din toate colturile lumii, toate cu acelasi ingredient atat de gustos si familiar – vanata. Pregatiti-va pent
Vita cu cartofi dulci | Salata armeneasca | Mic dejun cu ovaz
Marius Tudosiei l-a invitat la Sanatatea in Bucate pe Aram Paronian – antrenor de fittness, personal trainer si pasionat de nutritie. Avem deci din nou retete sanatoase, recomandate de sportivi. Impreuna au p
Creveti crocanti | Porc la cuptor in stil londonez | Tarta cu caramel sarat
Marius Tudosiei pregateste la Sanatatea in Bucate trei retete potrivite pentru o masa intre prieteni: creveti crocanti, porc belly la cuptor in stil londonez si, ca desert, o tarta cu caramel sarat si ciocolata. 1.
Supa crema de legume | Pui in trei culori | Lapte de migdale
Ioana Ginghina, actrita la Teatrul de copii Ion Creanga este invitata la Sanatatea in Bucate. Ioana vine cu trei retete foarte rapide si sanatoase, pe care toata familia le va manca cu placere: supa crema de legume,
Pljeskavika | Timbale | Ajvar
Inspirat de o calatorie si o experienta culinara la Timisoara, Marius Tudosiei pregateste la Sanatatea in Bucate trei preparate cu specific sarbesc: pljeskavika, timbale si ajvar. 1. Pljeskavika e o reteta tradition
Prajitura cu lapte de soia | Chiftele cu ghimbir si coriandru | Somon in apa de cocos cu dukkah
La Sanatatea in Bucate, Marius Tudosiei pregateste trei retete inedite: chiftele cu ghimbir si coriandru, somon in apa de cocos cu dukkah si prajitura cu lapte de soia. Rapid si gustos! 1. Prajitura cu lapte de so
Tortilla spaniola | Salata de praz cu pui fiert | Fursecuri cu migdale si stafide
Oana Grecea (gandurisibucatareala.ro) este invitata lui Marius Tudosiei la Sanatatea in Bucate. Impreuna pregatesc trei retete pe care oricine le poate incerca cu succes acasa: tortilla spaniola, salata de praz cu
Frigarui de creveti cu sos de portocala | Tagliatelle cu cerneala de sepia | Cuiburi dulci.
In aceasta editie a emisiunii Sanatatea in Bucate, Marius Tudosiei pregateste frigarui de creveti cu sos de portocala, tagliatelle cu cerneala de sepia si baby calamari si ca desert, cuiburi dulci. Frigarui de creve
Mini cheescakes | Fondant de ciocolata | Crumble cu cirese si capsuni
Mihaela Sava, de la www.laprajiturela.ro a venit la Sanatatea in Bucate cu trei retete ispititoare: mini cheescakes, fondant de ciocolata si crumble cu cirese si capsuni. Se pregatesc rapid si sunt grozave, asa ca n
