Dacia25
Dacia 25 este noua destinatie favorita a Bucurestiului. Aici meniul e simplu, cu gusturi directe iar #EatLocal se suprapune peste #comfortfood intr-o ambianta extrem de prietenoasa si placuta!
Un restaurant mic, cu o gradina superba ascunsa intre calcanurile caselor din jur,
unde o magnolie enorma vegheaza asupra linistii desavarsite.
Restaurantul e deschis din 21 iulie 2021, iar la doar 4 luni era desemnat prin votul publicului revistei Horeca Insight drept al treilea cel mai bun bistro din Romania.
La editia imediat urmatoare a Horeca Awards, in 2022, acelasi mecanism de vot combinat al specialistilor din industrie si al publicului ne-a plasat pe locul 2!
In Decembrie 2022 Roberta Metsola a luat cina la noi in Dacia25, alaturi de echipa cu care lucreaza.
Am fost foarte mandru sa vad ca mancarea romaneasca primeste recunoastere la nivel inalt!
Si n-o sa uit prea curand intalnirea, pentru ca am povestit despre gastronomia romaneasca mai mult decat o fac intr-o saptamana!:)