Masa de Craciun 2025 in familie, de la Bacania Veche
De sarbatori, aduna familia la masa in jurul bucatelor gustoase. Anul acesta am conceput patru variante de Meniu pentru Masa de Craciun. Fiecare dintre ele cu bucate suficiente de impartit la o masa de pentru doua s
A fost Tomato Bar&Aprozar @ Băcănia Veche
15 iunie 2025 A fost despre gust. Despre roșia noastră cea de toate zilele — dar într-o formă în care a trăit momentul ei de glorie. Prima ediție de Tomato Brunch a făcut loc gustului să troneze, chiar da
Poveste despre nunți și mâncare cu gust, de la Băcănia Veche
A fost odată că niciodată o vreme în care nu ne-am gândit că o să mergem la mai mult decât câteva nunti, în special la cei dragi și apropiați. În mod ironic, de atunci am mai fost la câteva sute în ce
Grădinițe
Montessori Land Gradinita Kogaion La Maison Bleue Educarium Kids Cloud Beautiful Minds Vrei să gătim pentru prichindei? Cere o ofertă! Scrie-ne cu orice întrebări ai și revenim la tine cât de curând posibil!
Corporate
Meniu Corporate Catering vezi meniu Cere o ofertă! Ai întrebări? Vrei să discutăm despre detaliile evenimentului tău? Scrie-ne cu orice întrebări ai și revenim la tine cât de curând posibil! Trimite mes
Evenimente Private în aer liber
„Barbeque Live Cooking e un concept pe care l-am testat de atât de multe ori încât a ajuns un fel de „semnătură” pentru noi.” Petrecere la Grădină cu BBQ Live Cooking vezi meniul O petrecere c
Suntem (din nou) in National Geographic!
„Bucurestiul, urmatoarea importanta destinatie culinara a Europei„ asa suna titlul unui recent articol marca National Geographic despre peisajul gastronomic bucureștean si noua generatie de bucatari (mu
Conacul Otetelesanu de la Gradinari intra in curtea Bacania Veche
Sat Gradinari, Judetul Giurgiu. 30-40 de kilometri distanta fata de centrul Bucurestiului. Din #Dacia25 facem de regula 35-45 de minute cu masina. Am descoperit aici Domeniul Otetelesanu Gradinari – o nestemat
Masa de PASTE 2025 in FAMILIE, de la Bacania Veche
Pentru ca sarbatorile aduna familia in jurul mesei, anul acesta venim cu mai multe variante pentru Meniul de Paste. Fiecare dintre ele cu bucate suficiente pentru patru sau sase persoane, chiar si o varianta fara mi
Bacania Veche Weddings – inaintea trendurilor internationale
2011 este anul in care am inceput sa gatim pentru evenimente private si corporate. Imaginati-va ca pana in 2025 am invatat de la cei mai buni si am adaugat propria „nebunie” peste toate. De la personaliz
Meniul de REVELION 2024, de la Bacania Veche
V-ati dorit, am croit! Va aducem mancare buna si pentru Revelion.In functie de planurile tale de final de an, avem doua variante de meniu pentru 4-6 persoane Le poti comanda de aici! plus bucate pe care le poti
Masa de Craciun 2024 in familie, de la Bacania Veche
Sarbatorile si mancarea buna, aduna familia la masa, asa ca anul acesta am conceput patru variante de Meniu pentru Masa de Craciun. Fiecare dintre ele cu bucate suficiente de impartit la o masa de pentru doua sau pa
Lansare Asociatia Lantului Alimentar Scurt
Pe 16 octombrie 2024, la Bacania Veche Delicatese si Gradina, am lansat oficial Asociatia Lantului Alimentar Scurt cu bonus: Aprozarul „Mancarea ARE nume” Ce este ALAS? Asociatia Lantului Alimentar Scur
Outdoor Weddings by Bacania Veche
Acum ca am incheiat cu bine sezonul 2024 de Bacania Veche Weddings, avem vreme sa mai si scriem putin despre ele. De ce am ales sa facem Outdoor Weddings? Pentru ca e FUN!!! Pentru ca una dintre cele mai importante
Scrumbia de Dunare afumata – produs IGP
Scrumbia de Dunare este o specie marina migratoare care traieste in Marea Neagra – unde ierneaza la peste 90 de m adancime. Pentru reproducere, scrumbia migreaza in Dunare. Migratia incepe primavara, in m
Ingrediente locale? Da! Interes? Ba!
Fiecare tara trebuie sa faca performanta cu ce are in specificul sau. Nu e musai sa ne dorim ce ai altii si noi, nativ, nu, si nici nu putem sa o punem „pai noi nu putem face istorie ca nu avem stridii, inima de p
Sezonul sparanghelului
Proaspat, crocant, verde intens, sparanghelul este extrem de sanatos. Unde mai pui ca a inceput sa fie din ce in ce mai mult cultivat in Romania. La Bacania Veche am adus inca din 2016 sparanghel de la producatori d
Masa de PASTE 2024 in FAMILIE, de la Bacania Veche
Pentru ca sarbatorile aduna familia in jurul mesei, anul acesta venim cu mai multe variante pentru meniul de Paste. Fiecare dintre ele cu bucate suficiente pentru doua, patru sau sase persoane, chiar si o varianta v
Andivele Romanesti – sfaturi de buna purtare!
Stiati ca andivele sunt pline de nutrienti? – deci sunt un ingredient sanatos. Se cultiva intr-un singur sat din Romania: Gheraiesti, Neamt, la cativa km de Roman. Andivele Romanesti sunt niste raritati: din 7
Meniul de REVELION 2023, de la Bacania Veche
V-ati dorit, am croit! Va aducem mancare buna, de la Bacania Veche, si pentru noaptea de Revelion.In functie de planurile tale de final de an, avem doua variante de meniu: pentru 4-6 persoane si pentru 2-3 persoane.
