Invitata lui Marius Tudosiei la Sanatatea in Bucate este Flavia Negoescu, prezentatoare la Digi24. Marius si Flavia au preparat supa crema de dovlecel si branza de capra, paste cu dovlecei si gorgonzola si energy bites.
1. Supa cremă de dovlecel si branza de capra
Ingrediente:
- dovlecel
- ceapa
- usturoi
- cartof
- branza de capra
- crutoane
Intr-o cratita se pune putin ulei de masline. Ceapa se taie marunt si se pune la calit impreuna cu doi catei de usturoi. Dovlecelul se taie marunt si se pune si el la calit. Se toarna putina apa peste. Se taie si cartoful cubulete si se pune si el in oala. Se acopera legumele cu apa si se pune sare si piper. Cand legumele s-au fiert, se blendeaza, se adauga putina smantana si branza de capra.
2. Paste cu dovlecei si gorgonzola
Ingrediente:
- paste
- dovlecei
- ulei de masline
- ceapa
- telina
- patrunjel
- gorgonzola
3. Energy bites
- unt de arahide
- fulgi de ovaz
- goji
- merisoare
- miere
- caju
- nuca de cocos
Urmareste inregistrarea emisiunii Sanatatea in Bucate din 2 februarie 2014 Supa crema de dovlecel si branza de capra | Paste cu dovlecei si gorgonzola | Energy bites
