Ingrediente locale? Da! Interes? Ba!
Fiecare tara trebuie sa faca performanta cu ce are in specificul sau. Nu e musai sa ne dorim ce ai altii si noi, nativ, nu, si nici nu putem sa o punem „pai noi nu putem face istorie ca nu avem stridii, inima de p
Din dragoste pentru #tomateromanesti
Vremea tomatelor e in toi si o sarbatorim in fiecare zi in meniul #desezon de la bistro-ul Bacania Veche – Delicatese & Gradina (unde avem, printre altele, o mancare olteneasca de rosii cu puricei de mamal
