Workshop HP
Primavara parca vine cu entuziasm. Chiar si la gatit. In luna mai am avut alaturi niste oameni frumosi, dornici sa invete trucuri noi in bucatarie si sa se distreze impreuna. Impartiti pe echipe, au pregatit: somon
Cu Pavlova la gradinita
Putini stiu ca, din cand in cand, facem si torturi pentru zilele copiilor. In cazul de fata am livrat personal un tort Pavlova la una dintre gradinitele cu care lucram. Proaspat, produs cu drag in dimineata acelei
Hot on Saturday – 19 noiembrie @Bacania Veche
Cod rosu de iuteala in Bacania Veche! Sambata, pe 19 noiembrie am avut in pravalie unii dintre cei mai iuti ardei din lume: Habanero, Bhut Jolokia, Naga Viper, Trinidad Moruga Scorpion si Carolina Reaper. I-a adu
Workshop firma de asigurari
O zi de cooking e prilej numai bun de distractie. Si daca zi de zi lucreaza in echipa, cativa oameni veseli de la o firma de asigurari au avut ocazia sa si gateasca in echipa, sa afle lucruri noi despre ingredienteÂ
Scrumbie in Bacanie – 12 noiembrie @Bacania Veche
Sambata, 12 noiembrie, in Bacania Veche (Barbu Vacarescu 49), avem o degustare de Scrumbie de Dunare afumata. Asta ca sa se bucure toata lumea de primul preparat din peste pe cale sa devina produs cu indicatie
#redeschiderea – 28 octombrie 2016
Am renovat Bacania Veche, dupa 6 ani de la deschiderea oficiala, in 2010. Santierul a durat doua luni, insa #redeschiderea de pe 28 octombrie 2016 a venit cu un decor nou, un aer proaspat si alte schimbari la capito
Ciocolata&Vin – 5 noiembrie @Bacania Veche
Sezonul rece cere o noua editie de Ciocolata&Vin. Sambata asta (5 noiembrie) ne delectam cu specialitati de ciocolata proaspata, pura, de la PaulaAna. Spicuim din program: praline cu amaretto, praline cu Jäger
Curs de gatit Cooking Around The World Dalles Go 2015
12 bucatarii diferite de explorat in trei luni de zile. Fiecare curs Cooking Around The World de la DallesGo este o calatorie intr-una dintre bucatariile lumii, de la cea argentiniana, la cea indiana sau cea chine
Seara de cooking by Dalles Go
Cine spune ca petrecerea de Craciun cu firma trebuie sa fie plictisitoare?! In 2014 nu a fost deloc asa. Am avut o seara de cooking cu angajatii unei companii din Bucuresti. 15-20 de oameni si 15 preparate pe lista
Workshop Expirat Vama Veche
Ne place sa gatim afara si vara si iarna. La fel de tare. Pe plaja la Expirat, in Vama Veche, intr-un august fierbinte din 2013, am gatit vreo 12 ore incontinuu. Total: 3 ceaune. Toate pline cu ciorba de porc cu t
Workshop la Poiana Brasov
In ianuarie si februarie 2015, inarmati cu 3 ceaune si multe ustensile am gatit in zapada. Si a fost grozav. Asa a zis lumea. Cum altfel sa fie un atelier de gatit (adica doua) la Poiana Brasov?! In programul artis
Workshop Timisoreana – cooking cu bloggeri
Workshopul Timisoreana s-a intamplat inainte de Caciunul 2015. O gasca de bloggeri mi-au fost ajutoare, am gatit impreuna si ne-am bucurat de #sarbatoriacasa. Sesiunea de gatit s-a lasat cu beri ciocnite si, evi
Eveniment Philips Multicooker
In aprilie 2015 am gatit cu drag impreuna cu copiii, ajutati de bunul nostru prieten Philips Multicooker.
Roata Anotimpurilor la gradinite
Nu livram doar mancare la gradinite. Ii ajutam pe copii sa inteleaga mancarea, caci mancarea nu inseamna doar ceea ce pui in farfurie. Inseamna si experiente, dar si intelegere. In primavara 2016, Roata anotimpurilo
Street Delivery
Pe 11 iulie 2011, la Street Delivery, a fost inceputul unei aventuri – primul nostru eveniment la care am gatit impreuna cu copiii. In strada. Pe Artur Verona. Ne-am distrat grozav facand paine!
Degustare de vin cu gateala de mistret – 30 ianuarie 2016
Avem idei, avem ingrediente, avem condimente. Si nu ne e frica sa le folosim! In ultima sambata din ianuarie am gatit in curte la Bacania Veche. Mai precis, am avut o degustare de vin cu gateala de mistret. Totul or
EatSmart – 23 iunie 2016
A fost o zi importanta la #EatSmart in care am demonstrat ca mancarea nu trebuie risipita si resursele trebuie folosite responsabil.
Gourmet Festival – 5-6 iunie 2016
La Gourmet Festival am facut senzatie cu bucate romanesti din toata tara: pljeskavica banateana si cu sosul ajvar – din vinete si ardei copti, sarmale de rata si cu hribi, varianta romaneasca de caprese
Grill Party la gradinita Lindenblüte
Pe 22 iulie 2016  mi-am luat grillul cu mine si am gatit pranzul copiilor in curte la gradinita  Lindenblüte. Somon aromat bine si crumble de capsuni, caise si piersici. A fost distractie mare iar copiii s-au b
The Wedding Market – 9 mai 2016
La The Wedding Market am facut ce ne place cel mai mult – live cooking. Gratarul a sfarait toata ziua si noi am zbarnait printre cei ce planuiau o nunta cu mancare buna.
