Descriere

Acest ulei de măsline extravirgin de calitate superioară este obținut exclusiv prin mijloace mecanice, direct din măsline indigene proaspăt recoltate din Halkidiki, aparținând soiului “Hondroelia” – Denumire de Origine Protejată (D.O.P).

O atenție deosebită se manifestă pe parcursul tuturor etapelor procesului de producție, în scopul păstrării integrale a valorilor nutriționale ale uleiului de măsline extravirgin. Presarea se face la rece (sub 27° C) chiar în ziua recoltării maslinelor.

Răsfățați-vă gustul și deschideți bucătăria, pentru a primi energia vibrantă a naturii grecești. “Eliada Gold” vă îndeamnă să experimentați tradiția culinară mediteraneană!

Aciditate < 0.5, Ceruri < 100 mg/kg, peroxid<20.