Platou Turul Tarii – toate de la mici producatori artizanali sau din productia de la Bacania Veche

Platoul Turul Tarii este o calatorie culinara ce aduna o selectie de carnuri si branzeturi romanesti proaspete si maturate, de la mici producatori artizanali, furnizori de incredere ai Bacaniei Vechi.

Platoul este pentru 4-5 persoane, are aprox 1.2 kg si contine:
carnati de mangalita din secuime
slana afumata de mangalita
carnati picanti si nepicanti Plai de la Bihor
branza maturata cu trufe de la Torockoi/Alba
muschi file de porc afumat
ghiudem
babic
branzeturi de sezon

Gusturi autentice: #eatlocal

Bineinteles, compozitia platoului variaza in functie de sezon si de disponibilitatea produselor artizanale. Pentru decor folosim plante aromatice si legume din piata.

Platoul Turul Tarii face parte din categoria produse proaspete, care nu pot fi expediate prin serviciul obisnuit de curierat, dar in Bucuresti si suburbii putem sa livram noi. Sau te asteptam sa-l ridici de la noi, str. Barbu Vacarescu 49. 

Imaginile sunt cu titlu de prezentare si nu constituie obligatie contractuala.
Fotografiile sunt realizate intr-una dintre zilele in care am avut in meniu acest preparat si au surprins componenta, platingul si atmosfera din ziua respectiva.
Mancarea LIVRATA nu este mancare calda, chiar daca este proaspata. E posibil ca unele preparate sa ajunga calde la voi, speram ca NU si icrele, insa nu putem lua aceasta obligatie. 🙂