Castraveti murati in saramura Camara lui Matei

Castravetii murati Camara lui Matei sunt grozavi iarna. Si-s buni sa-i ai in camara in borcan mare, sa ajunga pentru toata familia.

Castravetii sunt murati dupa o reteta traditionala, din Sebes, Alba, acriti prin fermentatie naturala si usor picanti.  Castravetii murati sunt o sursa ideala de fibre naturale si stimuleaza digestia.

Ingrediente: castraveti, apa, sare, hrean, morcovi, condimente

Cantitate neta 1100 g
Cantitate bruta 1600 g
Asta in ciuda faptului ca la noi sunt cunoscuti drept Castravetii lui Matei la 1-7 (pronuntat „unu-sapte”). 🙂 Nu stim de ce!