Echipa

Dupa 9 ani de Bacania Veche simt ca fiecare dintre oamenii care s-au alaturat proiectului a inteles care e misiunea noastra si, mai ales, ce vreau sa facem cu proiectul asta.

Le multumesc tuturor pentru ca sunt langa mine, langa noi, si ca ne sprijina in fiecare zi sa ducem visul asta mai departe. Fara echipa noastra n-am putea!

Nina e cu noi, in Bacania Veche din Barbu Vacarescu 49, inca de la inceputuri.

Si ce mai prajituri, cozonaci si placinte poale-n brau ies din mainile ei! Si asta chiar sub privirile clientilor. #oameniidinbacaniaveche

Doamna Angela, sau mama Angela, cum ii zic toti, este sufletul din Bucataria Mare. Si asta de vreo 4-5 ani.

Ea are grija ca, impreuna cu echipa, sa se pregateasca zilnic bucatele pentru gradinitele catre care livram pranzul (pentru peste 500 de copii), bistro-ul Bacania Veche - The Charity Shop, dar si pentru toate evenimentele de care ne ocupam. #oameniidinbacaniaveche

In Bucataria Mare, domnul Radu e maestrul ciorbelor si al supelor. Si le pregateste zilnic, pentru gradinitele catre care livram pranzul (pentru peste 500 de copii) si pentru bistro-ul Bacania Veche - The Charity Shop. #oameniidinbacaniaveche

Aura e muncitoare si glumeata. Si lucreaza-n Bucataria Mare, unde pregateste zilnic, impreuna cu echipa bucatele pentru gradinitele catre care livram pranzul (pentru peste 500 de copii), pentru bistro-ul Bacania Veche - The Charity Shop dar si pentru toate evenimentele de care ne ocupam. #oameniidinbacaniaveche

Mariana este calma si plina de tact. Lucreaza in Bucataria Mare, unde pregateste zilnic, impreuna cu echipa bucatele pentru gradinitele catre care livram pranzul (pentru peste 500 de copii), pentru bistro-ul Bacania Veche - The Charity Shop dar si pentru toate evenimentele de care ne ocupam. #oameniidinbacaniaveche

Florentina este responsabila cu buna dispozitie in Bucataria Mare. Impreuna cu echipa pregateste zilnic bucatele pentru gradinitele catre care livram pranzul (pentru peste 500 de copii), pentru bistro-ul Bacania Veche - The Charity Shop dar si pentru toate evenimentele de care ne ocupam. #oameniidinbacaniaveche

Stefania s-a alaturat de curand echipei din Bucataria Mare, insa pare ca e acolo de la inceput. Ea participa la pregatirea bucatelor pentru gradinitele catre care livram pranzul (pentru peste 500 de copii), pentru bistro-ul Bacania Veche - The Charity Shop dar si pentru toate evenimentele de care ne ocupam. #oameniidinbacaniaveche

Prietenoasa si vesela, Adina le recomanda amabila bucatele zilei celor care vin la pranz in Bacania Veche the Charity Shop. #oameniidinbacaniaveche

Adi este glumetul echipei din bistro si se ocupa de servirea clientilor care vin la pranz in Bacania Veche the Charity Shop. #oameniidinbacaniaveche

Vera este cea care se ocupa de salatele bogate pe care le gasesti la noi in bistro. Si tot ea pregateste si portiile in fiecare zi la pranz, in bistro Bacania Veche the Charity Shop. #oameniidinbacaniaveche

Florentina are grija ca totul sa fie luna in bucataria bistro-ului Bacania Veche the Charity Shop. Este mereu cu zambetul pe buze si isi ajuta colegii de fiecare data cand este nevoie. #oameniidinbacaniaveche

Ioana este cea care se asigura ca lucrurile sa mearga bine in toate cele trei locatii (Bacania Veche, Bacania Veche the Charity Shop, Bucataria Mare) si la evenimentele pe care le organizam, fie ca este vorba despre catering-uri, degustari sau NBC (nunti, botezuri, cununii). #oameniidinbacaniaveche

Florin este de cativa ani impreuna cu noi si dai de el peste tot acolo unde este Bacania Veche. Este omul de legatura intre cele trei locatii ale noastre, se ocupa de livrarea pranzului catre gradinitele cu care lucram, de aprovizionare si de logistica pentru toate evenimentele pe care le organizam. #oameniidinbacaniaveche

Raluca se ocupa de imaginea Bacaniei Vechi din mediul online, de conturile de Social Media, de comunicarea evenimentelor pe care le organizam si de continutul editorial si vizual pe care il gasiti pe www.bacaniaveche.ro. #oameniidinbacaniaveche

Isabela este o persoana hotarata si foarte organizata. Ea sta cu ochii pe finantele Bacaniei si se asigura ca totul se intampla conform legislatiei in vigoare (am zis-o oficial, altfel nu se putea). #oameniidinbacaniaveche

Dan se ocupa de aprovizionare. Dis-de-dimineata e in piata, la cumparaturi pentru Bucataria Mare si Bacania Veche sau pentru evenimentele pe care le organizam. Practic, e mai toata ziua pe drumuri pentru orice avem nevoie. #oameniidinbacaniaveche

Cornel se ocupa de aprovizionare si uneori de livrarile comenzilor din Bucuresti sau de livrarea pranzului catre copiii din gradinitele cu care lucram. #oameniidinbacaniaveche

Oana este creatoarea quiche-urilor, a biscuitilor sarati si a deserturilor din meniul copiilor de la gradinitele cu care lucram. #oameniidinbacaniaveche