Despre Noi
Din 2010 ne place sa facem mancare gustoasa, savuroasa, onesta, pentru ca vrem sa fii fericit atunci cand redescoperi gustul de acasa, gustul copilariei. Si pentru ca asta cautam si noi: sa stim ce mancam si sa le dam copiilor si nepotilor mancare sanatoasa, autentica, fara conservanti, coloranti, amelioratori, E-uri si “arome identic naturale”. Te asteptam in Bacania Veche si la Bacania Veche Restaurant&Gradina cu toate cele bune!
La Bacania Veche ...
... folosim putine ingrediente ca sa simti gusturile, aromele, texturile. Sa stii ce mananci!
NOI
Respectam ingredientele, credem in #eatlocal si #fresh
Avem parteneriate cu producatorii locali pentru cea mai mare parte dintre ingredientele pe care le folosim, de aceea tot ceea ce pregatim, fie ca asta se intampla in pravalia din Barbu Vacarescu 49 sau in Restaurantul din Dacia 25, este cat se poate de proaspat, gustos, de sezon si … de aproape.